fa رضایتمندی بیماران از وضعیت تغذیه در بیمارستان‌های ناجا بهداشت انتظامی Police Health پژوهشی اصيل Original Research <p dir="RTL" style="text-align:justify"><strong>اهداف</strong><strong>:</strong> تغذیه سالم و مناسب ضامن سلامتی و بهبودی روند بیماری فرد بیمار است و هرگونه کوتاهی در زمینه تهیه و توزیع آن ممکن است عواقب جبران‌ناپذیری را به همراه داشته باشد. از آنجایی‌که بیمار، مشتری اصلی خدمات در بیمارستان است، یکی از مهم‌ترین شاخص‌های کیفیت ارائه خدمات در بیمارستان‌ها، رضایت بیماران است. هدف از مطالعه حاضر بررسی میزان رضایتمندی بیماران از وضعیت تغذیه در بیمارستان‌های ناجا بود.</p> <p dir="RTL" style="text-align:justify"><strong>مواد و </strong><strong>روش‌ها: </strong>این مطالعه توصیفی- تحلیلی در کلیه بیماران بستری‌شده در بیمارستان‌های نیروی انتظامی در نیمه اول بهمن‌ماه ۱۳۹۷ که حداقل به مدت یک هفته در این بیمارستان‌ها بستری بودند، انجام شد. بر اساس جدول مورگان ۱۳۶ نفر از آنها به روش نمونه‌گیری طبقه‌ای تصادفی به عنوان نمونه انتخاب شدند. برای جمع‌آوری داده‌ها از پرسش‌نامه جمعیت‌شناختی و همچنین پرسش‌نامه محقق‌ساخته‌ای‌ با مقیاس طیف لیکرت شامل ۲۰ گویه در چهار مؤلفه کمیت و کیفیت طبخ و همچنین کمیت و کیفیت توزیع استفاده شد.تحلیل داده‌ها با استفاده از آزمون‌های آماری کلموگروف- اسمیرنوف، <span dir="LTR">t</span> تک‌نمونه‌ای، فریدمن و همچنین آزمون تحلیل واریانس یک‌طرفه و آزمون تعقیبی شفه برای مقایسه رضایتمدی بیماران در قالب نرم‌افزار <span dir="LTR">SPSS ۲۲</span> انجام شد.</p> <p dir="RTL" style="text-align:justify"><strong>یافته‌ها:</strong> نتایج آزمون <span dir="LTR">t</span> تک‌نمونه‌ای نشان داد که فرضیه رضایتمندی بیماران از وضعیت تغذیه در بیمارستان‌های ناجا با میانگین ۹۰/۳ و سطح معناداری ۰۰/۰ تایید شد. رضایتمندی بیماران از وضعیت تغذیه برای همه بیمارستان‌ها نیز به‌طور جداگانه بررسی شد و نتیجه نهایی در سطح مطلوب گزارش شد اما بین میانگین رضایت‌مندی بیماران از وضعیت تغذیه بیمارستان‌ها تفاوت معناداری وجود داشت (۰۴۲/۰=<span dir="LTR">p</span>). نتایج نشان داد که رضایتمندی بیماران از وضعیت تغذیه در بیمارستان فاطمه‌الزهرا (س) با میانگین ۲/۴ به‌طور معناداری از سایر بیمارستان‌ها به‌استثنای بیمارستان‌های امام سجاد (ع) (با میانگین ۸/۴) و حضرت سیدالشهدا (ع) (با میانگین ۹/۳) مطلوب‌تر بود (۰۵/۰><span dir="LTR">p</span>). همچنین رضایتمندی بیماران از وضعیت تغذیه در بیمارستان امام سجاد (ع) نیز به‌طور معناداری از بیمارستان‌های ایران (با میانگین ۷۱/۳) و الغدیر (با میانگین ۷۵/۳) بهتر بود (۰۵/۰><span dir="LTR">p</span>) و وضعیت تغذیه سایر بیمارستان‌ها تفاوت معناداری نداشتند (۰۵/۰<<span dir="LTR">p</span>). نتایج آزمون فریدمن نشان داد که به ترتیب کمیت طبخ، کمیت توزیع، کیفیت توزیع و کیفیت طبخ دارای بیشترین سطح رضایتمندی از منظر بیماران بودند.</p> <p dir="RTL" style="text-align:justify"><strong>نتیجه‌گیری:</strong> میزان رضایتمندی بیماران از کمیت و کیفیت طبخ و توزیع غذا در بیمارستان‌های ناجا در سطح مطلوب است اما میزان رضایت از کیفیت طبخ و توزیع نسبت به کمیت آنها در سطح پایین‌تری قرار دارد.</p> <p><strong>Aims: </strong>Healthy and proper nutrition guarantees the health and improvement of the patient&#39;s disease process, and any shortage in its preparation and distribution may lead to irreparable consequences. Since the patient is a major customer of hospital services, patient satisfaction is one of the most important indicators of hospital service quality. The aim of this study was to evaluate the patients&#39; satisfaction with nutritional status in NAJA hospitals.</p> <p><strong>Materials & Methods</strong><strong>:</strong> This descriptive-analytical study was performed on all patients admitted to law enforcement hospitals in the first half of January2018 who were hospitalized for at least one week. According to Morgan table, 136 of them were selected by stratified random sampling method. Demographic questionnaire and a researcher-made questionnaire with Likert scale consisting of 20 items in four components of quantity and quality of cook and distribution were used for data collection. The ANOVA and Scheffe&#39;s post hoc tests were used to compare patients&#39; satisfaction in SPSS 22 software.</p> <p style="text-align:justify"><strong>Findings:</strong> The results of one-sample t-test showed that the hypothesis of patients&#39; satisfaction with nutrition status in NAJA hospitals was confirmed with mean of 3.90 and significance level of 0.000. Patients&#39; satisfaction with nutrition status was also evaluated separately for all hospitals and the final result was reported at optimum level but there was a significant difference between patients&#39; mean satisfaction with hospital nutrition status (p=0.042). The results showed that patients&#39; satisfaction with nutrition status in Fatemeh Zahra Hospital (mean 4.2) was significantly higher than other hospitals except Imam Sajjad (AS 4.8) and Seyed al-Shohada (AS 3.9) was more desirable (p<0.05). Also, patients&#39; satisfaction with nutrition status in Imam Sajjad hospital was significantly better than Iran hospital (mean 3.71) and Al-Ghadir hospital (mean 3.75) (p <0.05). Nutrition status of other hospitals was not significantly different (p>0.05). The results of Friedman test showed that cook quantity, distribution quantity, distribution quality and cook quality had the highest level of satisfaction from patients&#39; perspective, respectively.</p> <p><strong>Conclusion:</strong> Patients&#39; satisfaction with the quantity and quality of cooks and food distribution in the NAJA hospitals is at a satisfactory level, but the satisfaction with the quality of cooks and distribution is lower than their quantities.</p> بیماران, وضعیت تغذیه, طبخ, سیستم‌های توزیع بیمارستان, رضایت بیمار. Patients [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/mesh/68010361], Nutritional Status [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/mesh/68009752], Cooking [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/mesh/68003296], Hospital Distribution Systems [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/mesh/68006750], 27 34 http://jpmed.ir/browse.php?a_code=A-10-310-3&slc_lang=fa&sid=1 Asghar Aghaee اصغر آقایی aghaee_1340@yahoo.com 10031947532846008365 10031947532846008365 Yes Preparation & Support Scientific Department, Dafos School, Amin Police University, Tehran, Iran گروه آماد و پشتیبانی، دانشکده دافوس، دانشگاه علوم انتظامی امین، تهران، ایران H Taheri حسین طاهری hoseintaheri1363@chmail.ir 10031947532846008366 10031947532846008366 No Physical Education & Sport Science Department, Amin Police University, Tehran, Iran گروه تربیت‌بدنی، دانشگاه علوم انتظامی امین، تهران، ایران Gh. A. Karimi قدرت اله کریمی ghkarimi52@gmail.com 10031947532846008367 10031947532846008367 No Preparation & Support Scientific Department, Dafos School, Amin Police University, Tehran, Iran گروه آماد و پشتیبانی، دانشکده دافوس، دانشگاه علوم انتظامی امین، تهران، ایران